Vegaanisten suklaa-banaanipannukakkujen resepti
Ainekset
- 1 banaani
- 1 kupillinen kauramaitoa
- 100 g vehnäjauhoja
- 2 rkl Agaavesiirappia
- 1 rkl kaakaojauhetta
- ½ tl Vaniljajauhetta
- ¼ tl Leivinjauhetta
- Kourallinen mustikoita
Ohjeet
- Halkaise banaani ja sekoita toinen puolikas kupilliseen kauramaitoa. Kaada seos sitten kulhoon vehnäjauhojen, agaavesiirapin ja kaakaojauheen kanssa ja vatkaa hyvin. Lisää vanilja ja leivinjauhe ja vatkaa uudelleen. Taikinan tulee olla paksua ja levitettävää.
- Anna taikinan levätä 10 minuuttia.
- Lisää paistinpannulle 2 rkl taikinaa amerikkalaistyylisen pannukakun valmistamiseksi. Voit paistaa noin 2-3 kerrallaan. Paista kummaltakin puolelta 2-3 minuuttia, kunnes pannukakut ovat kullanruskeita. Tarjoile halutessasi siirapin, banaanin toisen puolikkaan ja mustikoiden kanssa.
- Nauti ateriastasi!
Kirjoittanut: ONYX COOKWARE™
